自炊してると砂糖を使わないことに気付いた

雑談


1: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:55:01.322 ID:ywePVJ620
照り焼きにしか使わない

イチオシ記事


2: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:55:41.641 ID:nzftdHnY0
味付けに砂糖ドバドバ使うんやが
和食派か?

10: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:58:00.473 ID:syMYUrKLH
>>2
和食こそ砂糖入れまくりだろ

3: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:55:45.830 ID:F1lt+7W50
みりんね

4: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:56:06.140 ID:xpb7r7jM0
卵焼き

5: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:56:19.638 ID:ICrR0EPR0
みりんとか使ったりする時や、トマト系パスタ作る時にちょっと足すと味が濃くなって美味いやで

15: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:00:07.701 ID:shdbgASR0
>>5
パスタは玉ねぎで甘さがつくぞ

茹でたパスタとは別にソースだけで作った場合は確実

6: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:56:38.409 ID:shdbgASR0
フレンチトーストは

7: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:56:49.324 ID:YbkBYAqk0
コーヒー飲むだろ

8: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:56:56.440 ID:OiocV+XK0
人工甘味料ドバドバ
砂糖は量がいるからめんどくさい

9: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:57:58.227 ID:6XAkjxus0
使うわ

11: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:58:35.549 ID:62tg1qq50
関東は案外砂糖使わずみりんだけで味決めちゃうイメージ

14: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:00:02.700 ID:ICrR0EPR0
>>11
九州あたりが砂糖作ってたからかな?

12: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:58:37.434 ID:O4KR7Cl/0
炒め物でも煮浸しでも、砂糖と醤油とかで味付けすると甘辛くて美味い

13: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 14:59:09.998 ID:qrCphcKja
ポン酢と醤油と胡椒があれば事足りる

16: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:00:32.553 ID:tMnGnpgPM
麺つゆしか使わん

17: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:00:56.948 ID:q2dsXCmMa
砂糖のほうがこってりするけど独り者はそこまで拘らないからみりんで良い
むしろ最近はだし醤油しか使ってない

27: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:05:11.561 ID:O4KR7Cl/0
>>17
出汁醤油より麺つゆの方が使いやすいで

18: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:00:58.595 ID:oUHNwNZta
たまーに甘い玉子焼き食べたくなる

19: 名無しのJOHO通 2022/03/22(火) 15:01:35.163 ID:syMYUrKLH
パスタに入れるのは酸味を抑えたい場合だな

21: 名無しのJOHO通 2023/06/08(木) 03:42:13
母親が日本料理を作っててみりんを使う人は料理が下手だから砂糖を使えと言われて育って今はみりんも砂糖もどっちも使わん
コンビニ一択

コメント

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