【悲報】もち米も高騰　お彼岸のおはぎ、正月のお餅が･･･

豊作不作じゃなくて、単純にもち米の作付けしてないから

＞野口代表「うるち米（主食用）がやっぱ需要が高くなって、もち米の作付けを減らしてうるち米を増やしました。
＞去年は（もち米を）2ヘクタール作っていたんですけど、今年はもち米を1ヘクタールに減らした」

＞野口代表「去年、うるち米のほうがもち米より高かったんですよ。もち米を作ってた人がうるち米を作るようになって、もち米の作付けが急激に下がった感じだと思います。周辺の農家も10軒ぐらいはもち米の作付けが減っていますね」

＞主食用のコメ増産のあおりを受ける形で、もち米の生産量が減少。収穫量が少ないことで、もち米価格が高騰する事態に。

＞餅の価格は、サトウ食品が2025年10月1日出荷分から包装餅全商品の値上げを、越後製菓も2025年10月1日出荷分から包装餅全品を約15～27%値上げすると発表

今月中に正月のモチ買って冷凍しとけ