1: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
なぜなのか
イチオシ記事
2: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
台湾で中華料理食ったけど不味かった
3: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>2
わかる
日本人向けの中華の方がやっぱり全然美味い
海原雄山にぶん殴られそうだけど
わかる
日本人向けの中華の方がやっぱり全然美味い
海原雄山にぶん殴られそうだけど
4: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
本格とか本場なんて情報でしかない
食い比べて旨いかどうかが本質
食い比べて旨いかどうかが本質
5: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>4
ラーメン発見伝とか好きそう
ラーメン発見伝とか好きそう
18: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>4
こういうのが1番情報食べてるよね
こういうのが1番情報食べてるよね
6: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
中国人向けの街中華うまい
7: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
本格中華とやらに行ったことがないからわからん
何か回るテーブルがあって店員がチャイナ服着てるんやろ?
何か回るテーブルがあって店員がチャイナ服着てるんやろ?
8: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
そもそも本格中華なんて言葉はおかしい
9: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>8
じゃあ何や？高級中華？
じゃあ何や？高級中華？
11: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>8
ガーイ
ガーイ
10: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
イッチの言う意味だと銀座アスターって究極の町中華かもしれん
完全に日本人向けにカスタマイズされてる安定感
完全に日本人向けにカスタマイズされてる安定感
12: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
本格的なラーメン頼んで出てきた時のこれじゃない感
13: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>12
分かる
分かる
14: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
五香粉とか八角効いてると苦手な人は多いも
台湾料理に多い
台湾料理に多い
15: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
町中華でいい
町中華がいい
町中華がいい
16: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
日本人向け中華やもんな
17: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
正直、中華の温かい汁麺ってそんな美味しくないよね…
麺がいまいちなんかな
麺がいまいちなんかな
20: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>17
お店による
中華の出汁をきちんと店で取ってる所は割と美味い
麺の茹で加減とかもお店によるなあ
お店による
中華の出汁をきちんと店で取ってる所は割と美味い
麺の茹で加減とかもお店によるなあ
24: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>20
基本加水率低い麺やけど
それを結構やわやわにして食べさせる店が多い印象
それがあっちでの普通と言われたらぐうの音も出んけど
基本加水率低い麺やけど
それを結構やわやわにして食べさせる店が多い印象
それがあっちでの普通と言われたらぐうの音も出んけど
45: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
>>24
ワイは九州だからか中華でそこまでやわ麺に当たったことないかも
本格というか経営者が華僑ぽくて厨房は中国語ぽいお店とかやな
華人のお店で何代もしてそうな所は町中華ぽく日本人に合わせてる
ワイは九州だからか中華でそこまでやわ麺に当たったことないかも
本格というか経営者が華僑ぽくて厨房は中国語ぽいお店とかやな
華人のお店で何代もしてそうな所は町中華ぽく日本人に合わせてる
19: 名無しのJOHO通 25/05/20(火)
情報食うってなんや
食うのは中華料理やろ
食うのは中華料理やろ
23: 名無しのJOHO通 2025/05/21(水) 01:15:13
>>48
プロデュースは別の話と勘違いしてたわ
でもその17巻で合ってる
雄山が街の焼き餃子チェーンに行って、100種類の変わり種餃子を褒めてる回
プロデュースは別の話と勘違いしてたわ
でもその17巻で合ってる
雄山が街の焼き餃子チェーンに行って、100種類の変わり種餃子を褒めてる回
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