なんで料理人は男が多いの？

疑問・質問・相談

2014年07月11日 21時10分

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:12:49.88 ID:mxbjovsX0.net

女は家事とかで料理してるイメージあるのにお店で料理作るのはだいたい男じゃない？
やっぱり家庭料理レベルで客に食わせるレベルってなると女には難しいのかな

2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:13:11.42 ID:6kpRmhZ80.net

生理のせい

4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:13:37.34 ID:0m+pc8XV0.net

生理だから

5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:13:37.35 ID:mxbjovsX0.net

なんでも生理せいにすんじゃねーよ

7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:13:45.46 ID:2aAgYkVa0.net

なんだかんだで体力の世界だから

11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:14:29.11 ID:+k5Na/5q0.net

料理人は火を支配しなければならないから

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1404990769/

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9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:14:15.96 ID:stXxt3D80.net

重労働だから
食材も調理器具も重い

14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:15:12.95 ID:wqD1FCcl0.net

>>9
これ
普通に腰痛めるし

10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:14:18.15 ID:OW0E6yNUi.net

筋力と根性

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:14:31.19 ID:L3qpl+aX0.net

女は妥協するから

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:15:08.78 ID:VfqrEygt0.net

こだわりがないから

15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:15:21.65 ID:mxbjovsX0.net

味とか見た目にこだわって作品の域にまでするのは女には無理なのかな
それにかかる努力や根性も含めて

24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:17:21.44 ID:2aAgYkVa0.net

>>15
そういう問題じゃない、パティシエなんかだと普通に女も多いだろ

41: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:22:20.15 ID:81ekaaO50.net

>>24
パティシエも男社会です
フランスなんかに修行に行って男社会の中で夢破れて帰る人多数
100個分の生クリーム泡立てられるようにならないとね

16: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:15:30.79 ID:Oohd8q7c0.net

休みが少ないというか、細切れだから

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:15:32.96 ID:h6uximyN0.net

あいつらに繊細な作業なんて無理無理かたつむり

18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:15:43.99 ID:VBmFnOFL0.net

体力勝負やしなぁ

26: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:18:21.47 ID:MM9x1LRX0.net

料理研究家は女が多いイメージだな

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:17:18.04 ID:VfqrEygt0.net

女の職人もいるけどな
あんまりま～ん(笑)ぽくない

25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:17:54.95 ID:taV8xHvE0.net

だって女の創作料理って、思い込みたっぷりの浪漫飯ばっかなんだもん……

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:18:28.06 ID:i8KgP26j0.net

工場長「明日工場に刺殺団の方がお見えになります」
あたし「なにそれこわい」
工場長「えっ」
あたし「えっ」
工場長「応対は担当の係りがしますので皆さんは普段通り働いて居れば大丈夫です」
あたし「それじゃあたし達が刺殺される心配はないのですね」
工場長「いえ皆さんが作業されてる所を順番に刺殺されます」
あたし「なにそれひどい」
工場長「えっ」
あたし「えっ」
工場長「では皆さん明日は絶対遅刻や欠勤などしないようお願いします」
あたし「嫌だ絶対休む」
工場長「えっ」
あたし「えっ」

140: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 21:11:20.83 ID:6pjXmjbl0.net

>>29
くそこんなので……

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:18:31.95 ID:O0BRaPe40.net

男はみんな料理が上手いわけじゃない代わりに
希にムチャクチャ料理が上手い奴がいてプロの料理人になる
女はみんなそこそこ料理が上手いからどこの家でも家庭料理作ってる

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:18:50.34 ID:EzjFWhme0.net

体温とかの関係とか言う話があったな
男は毎日同じ味を作るのが得意＝いつも同じ味を提供できる→料理人向き
女は毎日微妙に味が変化する＝毎日ちょっとした変化をつけられる→家庭料理向き

34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:19:35.23 ID:mxbjovsX0.net

じゃあアルバイトとかでも男の方が料理作ってるの多いけど
同じく体力とかの問題なのかな
学習能力とか手際良さの問題じゃね

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:20:05.59 ID:2aAgYkVa0.net

>>34
男にホールやらすより女の方がいいだろ

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:22:02.14 ID:F4FZbixM0.net

>>34
かわいい女が飯運んでくれた方が嬉しいやろ？
あとバイトの厨房もバカみたいに忙しい時がある

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:19:38.22 ID:LawxDc7l0.net

普通に続かない体力的にも精神的にも
体育会系より上下関係厳しい

38: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:21:11.66 ID:4nOpaC9p0.net

料理人に限ったことじゃなく、女は働く動機づけが男より弱いから
特殊な職業以外は男の方が多くなるのは当然

39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:21:57.00 ID:JANqn0760.net

俺とあるレストランで働いてるけど
朝８時半～夜１０時くらいまで立ち続けで仕込み、準備、仕上げをするから
精神的にも体力的にも大変だよ

忙しいと休憩ないし

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:22:25.59 ID:RYXVW/z70.net

そりゃ家族相手に作る方が気楽だし、旦那が稼いでくれるのに
わざわざ客商売して神経磨り減らす必要がないんやろ

44: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:22:43.99 ID:vtpACAbK0.net

男は他のもの全部かえりみず何かに没頭できるけど
女はそんなことしたら不幸せに感じるから

48: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:25:40.35 ID:k8uiJUnhi.net

ちゃんと女性の料理人もいるよ
ただそこらのまんことは積み重ねたものが違う

52: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:27:49.43 ID:LawxDc7l0.net

料理人って呼ばれる地位まで行けないんだよ途中で辞める

56: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:28:44.31 ID:pHLLjWce0.net

外で働く労働奴隷は男の役割だから

60: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:31:35.90 ID:DRH4xumZO.net

まず、根本的な価値観が間違っている、ということに社会が気付いてない

この仕事は男にしかできん重労働だ！みたいなのは
単にオーバーワークしてるんであって
つまり、ワタミ化してる、てことなんよ

そこに気付けてないやつらが
女にゃ無理だ！すっこんでろ！とか言い出すんだよ

まずワタミ化してるのがおかしいのだ、と気づかねばならないんだよ

61: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:32:06.25 ID:mxbjovsX0.net

ぶっちゃけ家事炊事子育ても男にやらせた方が良い気がする
仕事してるからしょうがなく女にさせてるだけで

67: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:35:53.21 ID:LawxDc7l0.net

男ですらしごきに耐えられなくて辞めてくやつ多数なのに女に務まるはずがない
厨房はもうそういう世界なんだよ
法でガッチガチに規制しないと変わるわけがない

73: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:39:17.03 ID:2aAgYkVa0.net

なんで土方に女が少ないのってのと同じレベル

76: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:39:44.93 ID:mxbjovsX0.net

つまり女は体力を使わず頭も使わないような単純な作業しかできないと
２０代後半以上の女性アルバイトが多いわけだな

71: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:37:35.24 ID:OiWfZnAR0.net

女は工場とか内職系とか単純労働に関してはすごい能力発揮する

77: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:39:48.94 ID:DHQf4xyW0.net

生理で味覚変わるってマジなの？

101: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:49:26.72 ID:+J2+/Xrg0.net

>>77
血中の鉄分が不足してどうのって話らしいよ
完璧にレシピ通りに作らなきゃいけない菓子作りなら
味覚はあまり関係ないけど、料理って感覚がすべてだからな
職場にその日の湿度で塩と水の量とか加減するバケモノみたいな
爺さんいるけど、女はダメだっていってたわ

80: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:41:27.75 ID:YMg8TK/50.net

ハードだしな

90: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:45:50.40 ID:r6oRAtuo0.net

体力面の問題と生理で味覚が変わるという問題に加え
女は一つのことに対する集中力や芸術性が低いからな

91: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:46:30.45 ID:1tyzapMn0.net

正直、今の若い連中も飯作れるの男の方が多そう

98: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:48:12.62 ID:RYXVW/z70.net

>>91
養ってくれるからせめて料理だけはしようとしてるのに
それも男がやってくれるんだな
男の奴隷体質をフル活用できる女は真の意味で勝ち組だと思う

102: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:49:33.09 ID:nB+ORSG00.net

どんな分野でも女で凄いやつはいるだろうけど
男に比べて数が極端に少ないのはやっぱ圧倒的に能力値が低いからだと思う

112: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/10(木) 20:55:53.71 ID:Pbm8CxZ/0.net

単に力仕事だからだよ、でも小さい飲み屋はおかみのイメージ

1001: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2030/01/01(月) 00:00:00.01 ID:jojochan

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名前:ななし : 投稿日：2014/07/11(金) 21:17:43 ID：AxODEyMzg

傾向として男が多いって話に
女もいるけどね。とかいっちゃう無能

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/11(金) 21:29:19 ID：I1MjA5NDA

頭悪い女に料理は無理なんだよなあ
論理的な思考の必要な職業は女がすごく少ない

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/11(金) 22:33:26 ID：E4MjU0ODM

生理で味覚が変わるってのは、某漫画で広まった嘘科学だからな

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/11(金) 22:57:47 ID：M1MjQ0OTM

味覚じゃなくて、気分が変わるんだよ　いい加減になるし。
概して女はいい加減　繊細な料理には不向きなんだな。
手抜きするのも女が多い。

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/11(金) 23:07:40 ID：MxNjc1NzY

にんにく油？をバーナーで焦がして出す
70代の婆さんのラーメン店主の人いたな
女で筋金入りのこだわり持ってる人は珍しいと思った
一方、料理研究家は店出して勝負してるわけじゃないから
あくまでおしゃれとか見せかけとマスコミのコネだけ
味の追究は人生捧げるレベルだから没頭できる男のほうが
向いてるんだろうね

返信
名前:名無し : 投稿日：2014/07/11(金) 23:12:35 ID：QyMjc2MTQ

家庭で作る料理と全く別物、量は多いし鍋も重い水仕事が多く手も荒れるし、火を使うので火傷もする、
味噌を火にかけて、ず～っと練ったり、かなり力がいったり、熱かったり
そういう仕事がほとんどで女性にはキツい

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/12(土) 01:11:02 ID：Q0NTU1MDU

この理屈で行くと、男の娘が女を超えるのも時間の問題だな・・

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/12(土) 01:46:03 ID：cyNDcyNTk

基本的にややこしい仕事は女性にはムリ。
どっか、やっつけ仕事をしてしまう。

返信
名前:名無し : 投稿日：2014/07/12(土) 02:23:26 ID：kwNTQxNjQ

女は体温の変化が大きいから手が温かくなりやすいのでチョコとかバター扱うのは難しい。
おとこの人頑張って子供も生んでよー。そこまで優れてるならできるよ。そしたら嫌いな女もいなくなっていい世の中になるじゃん。

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/12(土) 03:28:03 ID：UxNTM3OTY

職業としてるからだろ
ダッチワイフが妊娠してくれる日がくる

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/12(土) 15:24:19 ID：g1MzUwNTk

圧倒的な体力勝負であること以上に、女性は客より自分を優先させるから
その結果として、安定したものを提供できずに悪評が先立つことになる
辛くなってくると普通に手を抜く上に、フォローする手段を追及することもない
自分の都合を客に押し付けるから、チェーン店の小間使いとしてしか生きられない

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/12(土) 18:11:53 ID：Y2NTg4MDc

女性は80％の出来でokを出す。
男性は110％の出来を目指して、90％で出す。

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/13(日) 04:19:29 ID：g1Nzc0NDU

米２
加えて、論理的な女は女社会の中で潰されて駄目になっていくか、
男に変な対抗心燃やして肥大化していくからな
結果、論理的思考が出来て、かつ健康な女は本当に僅かしか残らない

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/13(日) 08:28:42 ID：QwNDEzNTU

プロの料理人に男が多かろうが>>1は料理できないカスなんだけどね
男が凄いんじゃなくて料理人が凄いんだよ、>>1はただのカス

返信
名前:匿名 : 投稿日：2014/07/13(日) 08:30:57 ID：YzNTY1MTA

※14
まーん(笑）

返信
名前:匿名 : 投稿日：2014/07/13(日) 08:33:57 ID：kxOTA0ODk

育児は本当にきつい
残業してた方が遥かに楽だぞ

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/13(日) 08:45:00 ID：g5NjU1NDg

>>1がとりあえず女叩きしたいのが見え見えでなんだかなぁ
きちんと議論すれば面白そうな議題なのに
個人的には
>>なんで土方に女が少ないのってのと同じレベル
が現状に一番近いんじゃないかと思ってる
業界全体がブラック気味で平均的に見れば体力と筋力のある男性が有利
また男中心の社会（×女がいない）なのは間違いないし
そんな中に女が入っていくのって男も女も結構しんどい
時間がたてば変わっていくかもしれんけど

返信
名前:匿名 : 投稿日：2014/07/13(日) 16:14:54 ID：U1OTA4MzE

女は何をするにも、もし駄目だった場合の予防線を無意識に考えてて逃げの意識があるから大成しないんだよな
職人などの手に職の世界ではそれは致命的な要因だし、それ一本で背水の陣で挑んでる男にはそりゃ勝てんわ

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/07/15(火) 15:51:09 ID：EwOTc1ODE

頭云々じゃなくて単純に体力の問題だろ。

返信
名前:名無し : 投稿日：2014/07/16(水) 23:33:31 ID：ExOTQ2NTg

ケーキ屋もだけど、女の子は仕事を結婚するまでの金稼ぎにしか思ってなくて、極めようなんちゃ微塵も思ってないから、結婚してやめちゃうんだよねましてやキツイ仕事だから普通に続かないしたまに女の人でもガチな人がいるけど

返信
名前:匿名 : 投稿日：2014/07/22(火) 15:04:51 ID：I0MDIzMjY

※20
その女のガチの奴でも、男のガチの奴には遠く及ばないけどな

返信
名前:名無し : 投稿日：2014/08/18(月) 14:35:40 ID：Y0MDg2NDQ

料理人に限らず女がのし上がれる職業の方が少ないだろ
結局社会の仕組みに人生決められやすいのが女
それなのにこういう「女は能がないからできない」というひん曲がった偏見を持つような奴がいるからいつまでたっても男社会なんだ
まあこんな奴が今更考え改めるわけないだろうがなママに泣いて詫びろや愚図

返信
名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/08/21(木) 16:51:00 ID：cwMDA0MzM

三流は女一流は男

返信