好きな豆腐料理やおすすめの食べ方あったら教えてくれ

1: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:21:21 ID:WfiT8MICw

安くて高タンパクな優良食品豆腐について語って下さい

これからの時期はミョウガ青じそネギ生姜を乗せた冷奴がたまらない！

2: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:22:42 ID:cqbvcl3G7

麻婆豆腐に勝るものなし

4: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:25:21 ID:WfiT8MICw

麻婆豆腐は素を使わずに作れるようになってから、
冷蔵庫に何もない時の救世主になった

3: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:23:34 ID:E1hFJbb4k

絹ごしにポン酢ツナをかける

5: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:25:54 ID:SayiFVj4A

揚げ出し

引用元:http://viper.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1397146881/

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7: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:28:31 ID:DYaYy33Jt

冷奴に麺つゆをかけてグチャグチャにしてからご飯に乗っける

9: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:29:41 ID:WfiT8MICw

>>7
あーー豆腐ご飯大好きだーー
子供の頃は毎朝食べてたw

10: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:34:40 ID:DYaYy33Jt

>>9
晩飯のメニューが湯豆腐だった時によくやってる
湯豆腐はご飯が進まないから困る

11: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)01:40:33 ID:WfiT8MICw

>>10
湯豆腐の時は他にがっつりしたメインが無いと辛いなあ
湯豆腐には里芋も一緒に入れるのがすきだぜ

31: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:47:31 ID:wP4OHLHSl

>>7を愛して止まないのに周りに話すとドン引かれる…
ほんとに悲しい…

ちなみに自分は料理ではないけど豆腐に梅干しを乗せて食べるのが好き
食べ合わせ的にもいいらしい

32: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:51:47 ID:WfiT8MICw

>>31
豆腐丼ひかれるよなあ。めっちゃうまいのに！
うちはかつおぶしと醤油かけてぐっちゃぐちゃに混ぜてるw

33: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:55:04 ID:wP4OHLHSl

>>32
つべこべ言わずに一度やってみてほしいよな
鰹節分かるww
大場を少し乗せてもウマイ！

35: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:57:48 ID:WfiT8MICw

>>33
おお、大葉いいね！ミョウガとごまも入れてぐっちゃぐちゃにしてやりたい

40: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:05:37 ID:fJMaddInU

豆腐ご飯に賛同者がいっぱいで嬉しいww
周りに言ったら引かれそうで一人飯のときしか出来なかったからさ…
夏場は豆腐ご飯にきゅうりの千切りをコチュジャンと醤油で炒めたやつ乗っけて食べてた。
オクラを加えても良し。

42: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:11:13 ID:WfiT8MICw

>>40
ようこそ同志よwきゅうりを炒めるのはやったこと無いなあ
でも美味そう。メモメモ

43: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:16:00 ID:wP4OHLHSl

>>40
オクラいいね！
鰹節とオクラと大場でやってみたくなった

13: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:06:41 ID:ErOneMcSU

インドのカレーにはパニールというチーズが入ってることがある
これが見た目も味も豆腐に近い
試しに木綿豆腐にふきん巻いて一晩水を抜いて
カレーに入れてみたらやわらかめのパニールという感じで
なかなかいける味に仕上がったよ

16: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:09:17 ID:WfiT8MICw

>>13
ほう…以前インドカレーに味の薄いぽろぽろのチーズがのってたけどそれかな？
豆腐はがっつり水分抜くとチーズみたいでおいしいよなぁ

24: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:16:41 ID:ErOneMcSU

>>16
チーズを使用したカレーは結構あるみたい
カッテージチーズがメインなんだよね
パニールは固めて豆腐みたいにサイの目に切っていれるか
固めないでバラバラのままいれることもあるそうな
ぽろぽろのチーズはそれかもしれない
バーベキューや天プラにして食べたりもするようだねぇ

38: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:03:54 ID:WfiT8MICw

>>24
へえ。勉強になったよ
今度インドカレー屋に行ったらチーズカレー頼んでみよう

15: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:09:14 ID:xfSRyHsoV

木綿豆腐でちゃんことかチゲとか作る

17: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:10:10 ID:WfiT8MICw

最近よく見るスンドゥブチゲの素はお気に入りだ

21: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:13:15 ID:yvyJdW7hY

>>17
スンドゥブ最近聞くけど、辛くない？辛さが怖くて試した事が無い
カレーは中辛が限界な俺でも大丈夫なんだろうか

25: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:16:59 ID:WfiT8MICw

>>21
うーん素によってまちまちかなあ
でもめっちゃ辛いってわけではないから一度試してみるといいよ。
あさりのだしの効いたキムチ鍋って感じでかなり美味い

26: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:18:55 ID:Ebalyq1sV

スンドゥブ美味いね

19: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:12:10 ID:xfSRyHsoV

厚揚げにコショウ振って
ネギの小口切りと桜エビ散らして
とろけるチーズと醤油で
5分レンジ強

22: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:14:57 ID:yvyJdW7hY

>>19
腹減ってきた…

23: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:15:59 ID:rlqTm4hig

冬は湯豆腐、夏は冷奴　春秋は知らん

シンプルイズベスト

27: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:22:17 ID:THAjX18f1

やはり揚げ出し豆腐が最強

28: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:24:31 ID:WfiT8MICw

揚げ出しは作るのが面倒だし難しいんだよなぁ
2回ほど試して諦めて、それからは厚揚げでそれっぽいもの作ってるw

30: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:43:52 ID:yvyJdW7hY

ググったら豆腐ソテーもうまそう
豆腐に唐揚げのもとつけて、フライパンでソテーする、と
値段安いし明日の酒の肴にするわ

34: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:56:55 ID:ZitBKYkGR

里芋と一緒に白味噌ソースでグラタンにするとうまうま

44: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:17:04 ID:tTuLpL2B3

麻婆豆腐ご飯。

49: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:25:17 ID:WfiT8MICw

>>44
麻婆豆腐の下にご飯をつけたことを激しく評価したい

51: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:27:41 ID:tTuLpL2B3

>>49
美味いよ。
ご飯で辛さも和らぐ。

45: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:17:05 ID:6MD7vJhk4

温奴
豆腐をレンチンで温めて、あとは冷や奴と同じ
明太子をバターでといたのや、ナメタケ乗せるのも好き

46: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:19:31 ID:fJMaddInU

このスレ、素晴らしいなあ。
スレを見ながら思い返して見ると、豆腐ごはん、麻婆豆腐、揚げだし豆腐、冷奴…と
好物は豆腐関連ばかりだわww
何故か胸は成長しなかったけどな……

48: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:24:02 ID:WfiT8MICw

>>46
oh…

47: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:23:08 ID:wP4OHLHSl

>>46
最後の一文でこんなにも胸が苦しくなるとは…

50: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:27:08 ID:tbP6HK0iz

丸美屋が期間限定で激からマーボーの素だしてた気がする。

52: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:33:22 ID:d4eO1Zoq0

肉豆腐が出てないとは何事か！？
肉汁の旨味が染み込んだ豆腐さんを御飯と一緒に頂くあの幸せをみんな知らんのか？

53: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:35:18 ID:wP4OHLHSl

>>52
おっしゃる通りだ
全力で謝罪する

54: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:43:38 ID:WfiT8MICw

>>52
おお、これを忘れていた！
個人的にチンゲンサイを一緒に入れるのが好きだー

55: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:50:34 ID:wP4OHLHSl

>>54
チンゲンサイとか初耳！
でも食感がアクセントになってすごく良さそうだー

56: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:52:37 ID:pabS3gUx9

豆腐炒めかな

57: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)03:53:23 ID:WfiT8MICw

おお、チャンプルーも好きだ

58: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)04:00:18 ID:wP4OHLHSl

炒めるのもありだねー
あと白和えが素朴でおいしいなー

18: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2014/04/11(金)02:10:35 ID:yvyJdW7hY

豆腐ハンバーグが出ていないとは何事か

1001: 以下、名無しにかわりましてJOJOちゃんねるがお送りします 2030/01/01(月) 00:00:00.01 ID:jojochan

嫌いな女上司(36)を抱いて中に出した結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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名前:名無し : 投稿日：2014/04/11(金) 08:55:12 ID：==

卵、納豆、豆腐、めんつゆを混ぜる。飯にかけると美味い

返信
名前:名無し : 投稿日：2014/04/11(金) 08:55:12 ID：==

卵、納豆、豆腐、めんつゆを混ぜる。飯にかけると美味い

返信
名前:名無し : 投稿日：2014/04/11(金) 08:55:12 ID：==

卵、納豆、豆腐、めんつゆを混ぜる。飯にかけると美味い

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名前:名無し : 投稿日：2014/04/11(金) 08:55:12 ID：==

卵、納豆、豆腐、めんつゆを混ぜる。飯にかけると美味い

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名前:ぁ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:08:29 ID：==

豆腐のお味噌汁

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名前:ぁ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:08:29 ID：==

豆腐のお味噌汁

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名前:ぁ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:08:29 ID：==

豆腐のお味噌汁

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名前:ぁ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:08:29 ID：==

豆腐のお味噌汁

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名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:30:55 ID：MzNTQ2NTg

厚揚げににんじん味噌かけるとうまい

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名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:30:55 ID：MzNTQ2NTg

厚揚げににんじん味噌かけるとうまい

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名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:30:55 ID：MzNTQ2NTg

厚揚げににんじん味噌かけるとうまい

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名前:名無しのまま思った事を書き込むぜ！ : 投稿日：2014/04/11(金) 10:30:55 ID：MzNTQ2NTg

厚揚げににんじん味噌かけるとうまい

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名前:名無し : 投稿日：2014/04/12(土) 21:51:30 ID：==

はなのズボラ飯に載ってる明太豆腐丼美味しいよ

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名前:名無し : 投稿日：2014/04/12(土) 21:51:30 ID：==

はなのズボラ飯に載ってる明太豆腐丼美味しいよ

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名前:名無し : 投稿日：2014/04/12(土) 21:51:30 ID：==

はなのズボラ飯に載ってる明太豆腐丼美味しいよ

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名前:名無し : 投稿日：2014/04/12(土) 21:51:30 ID：==

はなのズボラ飯に載ってる明太豆腐丼美味しいよ

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