【緩募】豚バラブロック(脂多め)500gの処理方法

1: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:20:11 ID:AaNV

どうすればええんや…

2: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:20:21 ID:0g8q

角煮

3: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:20:26 ID:Fiju

>>2

5: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:21:03 ID:AaNV

>>2
なんか一捻り加えたい

4: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:20:37 ID:HW3v

二郎ラーメン作れっつってんだろ？あん？

6: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:21:49 ID:AaNV

>>4
無しではない

7: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:22:31 ID:NmKR

ググって好きな料理探す方が早くないか？

12: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:23:34 ID:AaNV

>>7
ググってもSEO対策の関係なのかおんなじようなのしか出てこんのよな

14: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:23:56 ID:NmKR

>>12
Googleもまともに使えないのか

38: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:26:04 ID:AaNV

>>14
ガチ勢の検索の仕方教えて

8: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:22:52 ID:uOIw

カレーに入れる

16: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:24:10 ID:AaNV

>>8
あり

9: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:22:53 ID:apwk

なんのひねりもないけど
焼き鳥屋でよくある豚バラ串とか

https://i.imgur.com/qLbAAHY.jpeg

22: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:24:45 ID:AaNV

>>9
豚串好きやが肩ロース派なんよな

amazon特価セール開催中

11: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:23:08 ID:HW3v

しゃあねえな…チチャロンで検索してみろ

52: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:28:08 ID:6YJG

マジレスするとチチャロンな
南米の郷土料理で保存食
豚バラを長いブロックのまま大量の塩と油で揚げ焼きにする詳しくはググれ
ステーキ版のポテチみたいなもん
好きな時に好きな分だけ食べて保存がきく

27: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:25:14 ID:AaNV

>>11
皮なしなんよなあ

18: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:24:22 ID:8qMu

ミルフィーユ鍋やろ

32: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:25:38 ID:AaNV

>>18
薄切りならそれにしてたんやが

49: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:27:50 ID:8qMu

>>32
あそっかあ
切ろう！

19: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:24:23 ID:aTDc

チャーシュー

28: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:25:16 ID:ZBzC

角煮以外思いつかんかったわ

31: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:25:20 ID:apwk

これは買ってきたやつやけど
ブロックだとポッサムとか

https://i.imgur.com/PDjYTF0.jpeg

42: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:26:43 ID:AaNV

>>31
韓国料理か
ええな

48: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:27:39 ID:apwk

>>42
いちおうさっぱり系になるんかね
韓国の辛い料理の中だと

34: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:25:40 ID:uOIw

カレー作れば後はライスでもウドンでもパスタでも食パンでも応用が効く

36: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:25:59 ID:UkYY

炊飯器でチャーシューつくる

43: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:26:50 ID:Trb0

51: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:28:00 ID:AaNV

>>43
むほほ

53: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:28:11 ID:1G54

普通に角煮やろ

54: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:28:13 ID:bBmt

豚肉のみの焼肉も案外イケるもんやで?

55: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:28:51 ID:1G54

それか切ってサムギョプサルでもすれば

58: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:29:22 ID:AaNV

>>54
>>55
ありやな

56: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:28:56 ID:apwk

豚バラって薄切りの料理が多いわ

アスパラ巻いたり
肉巻きおにぎりとか

https://i.imgur.com/GWOKcum.jpeg

https://i.imgur.com/ntQo5MZ.jpeg

59: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:31:05 ID:AaNV

サムギョプサルかポッサムかな
あんまり脂がキツそうやったらカレーで

60: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:31:40 ID:aSZh

十勝風豚丼やろうや

63: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:32:27 ID:AaNV

>>60
豚丼もええな

61: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:31:54 ID:AaNV

広東式叉焼みたいなのを作るのもあり

62: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:32:17 ID:KZRr

パンチェッタにする

64: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:32:55 ID:AaNV

>>62
半額になってたやつやから今回はやめとくわ

67: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:40:07 ID:X7K8

塩塗って一晩おいて野菜と一緒に煮る

69: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:43:23 ID:apwk

これもあんまりひねりがないけど
厚切りの豚バラピーマンはおいしいと思うで

72: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:51:23 ID:AaNV

>>69
ちょうどピーマンあるしありではある

73: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:51:29 ID:AaNV

青椒肉絲とかもありやな

74: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:56:15 ID:5fB9

>>73
中華でもいいなら回鍋肉
本当は塊肉を茹でて茹で上がったのを薄切りにして作る
肉が縮まず美味しいよ
茹でた汁はアク取って生姜・酒・醤油入れてもやしとか野菜入れたら中華スープになる

76: 名無しさん＠おーぷん 25/09/26(金) 19:58:11 ID:AaNV

>>74
一時期よく作ってたわ
葉にんにくがあると最高

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1758882011/